नया साल अभी शुरू हुआ है और दर्शकों के मनोरंजन के लिए कई रोमांचक शो और फिल्में कतार में हैं। और अगर आप खाने के शौकीन हैं और बॉलीवुड गपशप का आनंद भी लेते हैं, तो नेटफ्लिक्स पर डाइनिंग विद द कपूर्स को जरूर देखना चाहिए।
अरमान जैन द्वारा निर्मित, जो निर्माता के रूप में भी काम करते हैं, और स्मृति मूंदड़ा द्वारा निर्देशित, डाइनिंग विद द कपूर्स प्रसिद्ध कपूर परिवार के समारोहों की एक झलक पेश करता है, जो उनके प्रतिष्ठित, भव्य लंच पर केंद्रित है। इस विशेष परियोजना के माध्यम से, अरमान दर्शकों को उस समय में भी ले जाते हैं जब महान राज कपूर ने अपने चेंबूर स्थित घर पर भव्य पार्टियों की मेजबानी की थी, जहां उनकी पत्नी कृष्णा राज कपूर ने अपने अविस्मरणीय व्यंजनों से मेहमानों को प्रसन्न किया था। अरमान रीमा जैन के बेटे हैं, जो महान अभिनेता-फिल्म निर्माता राज कपूर और कृष्णा राज कपूर की सबसे छोटी बेटी हैं।
एक इंटरव्यू में अरमान ने बताया कि किस वजह से उन्होंने फूड बिजनेस में कदम रखा। अरमान ने कहा, “शुरुआत में, आपको लगता है कि यह सब ग्लैमर और चकाचौंध है, और यह आसान है, और आप बस सिनेमा और अभिनय के इस पूरे क्षेत्र में कूद सकते हैं। मैंने उस समय अभिनय में खुद को एक उचित मौका दिया। मैंने इस कला को आठ या 10 साल दिए। और यह मेरे लिए काम नहीं आया। मैंने एक प्रोडक्शन हाउस में काम किया, चार या पांच फिल्में कीं, वहां बहुत कुछ सीखने को मिला। और आज, मैं उस ज्ञान को व्यवहार में लाने में सक्षम हूं।”
“हां, अभिनय से काम नहीं चला। लेकिन खाना एक ऐसी चीज है जो ज्यादातर पंजाबी घरों और खासकर कपूरों का एक बड़ा हिस्सा है,” उन्होंने साझा किया। “और मैंने पहली बार देखा, मुझे अपने दादा राज कपूर से मिलने का मौका नहीं मिला। लेकिन मेरी दादी के साथ, मेरी प्यारी यादें सिर्फ खाना और मिलना-जुलना है। और मुझे लगता है कि वह विरासत मेरी मां के घर तक पहुंची और फिर हमारे घर तक। मुझे हमेशा उस विरासत के एक निश्चित हिस्से को संरक्षित करने का मन करता था, जिसे पहले किसी ने नहीं देखा था,” उन्होंने आगे कहा।
अपने जीवन पर अपनी दादी के प्रभाव को याद करते हुए अरमान ने कहा, “जब मैं अपनी दादी के बारे में सोचता हूं कि वह मुझे चावल, घी और दाल कैसे खिलाती थीं, तो यह बहुत खास होता है। मैं उस भावना को पूरी दुनिया को खिलाना चाहता हूं।”

