खाना पकाने के ईंधन से घरेलू वायु प्रदूषण के संपर्क में आने वाली महिलाओं को पुरुषों की तुलना में संज्ञानात्मक हानि का अधिक खतरा हो सकता है, बेंगलुरु में भारतीय विज्ञान संस्थान (IISC) के एक अध्ययन ने पाया है।
लैंसेट रीजनल हेल्थ साउथईस्ट एशिया जर्नल में प्रकाशित इस अध्ययन ने कर्नाटक के ग्रामीण शहर श्रीनिवासपुरा में उम्र बढ़ने वाले वयस्कों के एमआरआई मस्तिष्क स्कैन का विश्लेषण किया, जिसमें पता चलता है कि महिलाओं को मस्तिष्क में प्रतिकूल प्रभावों का अनुभव करने का अधिक जोखिम हो सकता है।
एक टीम, जिसमें शिकागो विश्वविद्यालय, यूएस के शोधकर्ताओं को भी शामिल किया गया था, ने बताया कि खाना पकाने के लिए ठोस ईंधन जलाना, विशेष रूप से खराब हवादार स्थानों में, वायु प्रदूषकों को छोड़ सकता है, जैसे कि कार्बन, नाइट्रोजन, सल्फर और भारी धातुओं के ऑक्साइड, निलंबित कण पदार्थ के साथ।
प्रदूषकों को विभिन्न तंत्रों के माध्यम से मस्तिष्क को प्रभावित करने के लिए दिखाया गया है, प्राथमिक लोगों को सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव है, उन्होंने कहा।
शोधकर्ताओं ने 45 वर्ष और उससे अधिक आयु के 4,100 से अधिक वयस्कों का विश्लेषण किया, जो IISC में मस्तिष्क अनुसंधान-शिनेवसपुरा एजिंग, न्यूरो सेनेसेंस और कॉग्निशन (CBR-Sanscog) अध्ययन के लिए चल रहे केंद्र के प्रतिभागी हैं। एमआरआई ब्रेन स्कैन इन प्रतिभागियों में से लगभग एक हजार के लिए लिए गए थे।
संज्ञानात्मक हानि, उन्होंने समझाया, स्मृति, तर्क और भाषण को प्रभावित करता है। यह मनोभ्रंश और अल्जाइमर रोग जैसी स्थितियों से पहले हो सकता है – जिसमें प्रभावित व्यक्ति को दैनिक नियमित गतिविधियों को करने में परेशानी का सामना करना पड़ता है।
अध्ययन के लेखकों ने लिखा, “खाना पकाने की प्रौद्योगिकी उपयोगकर्ताओं को संज्ञानात्मक हानि के लिए एक उच्च जोखिम हो सकता है। ग्रामीण महिलाएं, जो पुरुषों की तुलना में अधिक उजागर होती हैं, मस्तिष्क पर (घरेलू वायु प्रदूषण) के प्रतिकूल प्रभावों के लिए अधिक भेद्यता हो सकती हैं।”
टीम ने कहा कि भारत में मनोभ्रंश के बढ़ते बोझ-एक उम्र से संबंधित विकार-निष्कर्षों के सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण निहितार्थ हैं, जो घरेलू वायु प्रदूषण मनोभ्रंश जोखिम को प्रभावित कर सकते हैं, इस पर अंतर्दृष्टि प्रदान करते हैं, टीम ने कहा।
उन्होंने लिखा, “स्वच्छ खाना पकाने के ईंधन (OR) प्रौद्योगिकी अपनाने को बढ़ावा देने वाली नीतियां अनिवार्य हैं।”
उन्होंने कहा कि निष्कर्ष पिछले अध्ययनों से उन लोगों का समर्थन करते हैं जिन्होंने एक कम अनुभूति और प्रदूषणकारी खाना पकाने की तकनीक का उपयोग करने वाले लोगों के बीच अंतरिक्ष में दृश्य जानकारी को संसाधित करने की क्षमता दिखाई।
इसके अलावा, महिलाओं के एमआरआई मस्तिष्क स्कैन का विश्लेषण करने पर, टीम ने हिप्पोकैम्पस के निचले संस्करणों को पाया – स्मृति के लिए महत्वपूर्ण एक मस्तिष्क क्षेत्र और अल्जाइमर रोग में काफी प्रभावित होने के लिए जाना जाता है।
कुल मिलाकर, अध्ययन इस बात की समझ को बढ़ाता है कि प्रदूषण पैदा करने वाला खाना पकाने का ईंधन खराब अनुभूति से कैसे संबंधित है, लेखकों ने कहा।
उन्होंने कहा, “ग्रामीण भारतीयों के बीच स्वास्थ्य साक्षरता और स्वच्छ खाना पकाने के ईंधन को अपनाने में सुधार करने के लिए समुदाय-केंद्रित हस्तक्षेप, खाना पकाने के ईंधन के उपयोग को प्रदूषित करने और मनोभ्रंश जोखिम को कम करने से जुड़े पर्याप्त रुग्णताओं को कम करने में मदद कर सकता है,” उन्होंने कहा।
लेखकों ने कहा कि यह अध्ययन एक ग्रामीण आबादी में मस्तिष्क स्कैनिंग तकनीकों को नियोजित करने के लिए एकमात्र है जो यह जांचने के लिए कि घरेलू वायु प्रदूषण मस्तिष्क को संरचनात्मक रूप से कैसे प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है, लेखकों ने कहा।


