विशेषज्ञ से पूछें: एकल बाजरा आटा चुनें

मधुमेह रोगियों के लिए कौन सा बाजरे का आटा अच्छा है? क्या हमें अलग-अलग आटे को मिलाना चाहिए या केवल रोटी आदि के लिए एक ही आटे का उपयोग करना चाहिए? – विजय लक्ष्मी, मंडी

सभी बाजरा मधुमेह रोगियों के लिए पोषण की दृष्टि से फायदेमंद हैं, लेकिन रक्त-शर्करा प्रतिक्रिया अलग-अलग भिन्न होती है। ज्वार, बाजरा, रागी/नचनी, या सामा जैसे न्यूनतम प्रसंस्कृत बाजरा आटा चुनें। मिश्रित आटे से बचें, क्योंकि ये संवेदनशीलता को छुपा सकते हैं और पाचन को बदल सकते हैं। अनाज को अलग-अलग दिनों में बदलें, अमीनो-एसिड संतुलन के लिए दालों के साथ मिलाएं, और इंसुलिन संवेदनशीलता के लिए याद रखें, अनाज से ज्यादा समय और भोजन की जोड़ी मायने रखती है।

– शिवानी गुलाटी, पोषण विशेषज्ञ, ओजस अल्केमिस्ट अस्पताल, पंचकुला

मैं 20 साल का हूं। कभी-कभी मेरे पेट में तेज दर्द होता है, जो 4-5 घंटों के बाद अपने आप कम हो जाता है। उल्टी नहीं होती. -आदित्य, चंडीगढ़

पेट दर्द जो भोजन के बाद बढ़ता है और कुछ समय बाद ठीक हो जाता है, उसके मूल्यांकन की आवश्यकता है। इसके कई कारण हो सकते हैं, लेकिन सबसे आम कारण, खासकर अगर यह वसायुक्त भोजन करने के बाद होता है, तो पित्त प्रणाली के मुद्दों से संबंधित हो सकता है। अपनी आहार संबंधी आदतों को संशोधित करें: ताजा पका हुआ, हल्का भोजन करें और मसालेदार, वसायुक्त भोजन से बचें। नियमित भोजन दिनचर्या पर कायम रहें और असमय, प्रसंस्कृत स्नैक्स से बचें। किसी विशेषज्ञ से सलाह लें. बुनियादी जांच में पेट का अल्ट्रासाउंड शामिल है।

– डॉ. इवान जोशी, गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट, मैक्स सुपर स्पेशलिटी हॉस्पिटल, मोहाली

मेरी उम्र 21 साल है और मेरी उम्र और ऊंचाई के अनुसार मेरा वजन सामान्य है। मैं स्ट्रेच मार्क्स को लेकर चिंतित हूं जो मेरी जांघों, बांहों और पेट पर दिखने लगे हैं। – देवांगिनी, जालंधर

कम उम्र में सामान्य वजन के साथ स्ट्रेच मार्क्स होना काफी आम है और 70% किशोर लड़कियों और 40% लड़कों को वजन बढ़ने के बिना भी प्रभावित करता है। कई कारकों के कारण त्वचा की मध्य परत फट सकती है। जांघों और बांहों पर अधिकांश निशान यौवन के दौरान तेजी से ऊंचाई या आकार में बदलाव के कारण ‘निशान’ होते हैं। आनुवंशिक रूप से, यदि माता-पिता में से किसी एक को खिंचाव के निशान हैं, तो त्वचा में लचीलेपन का स्तर विरासत में मिला है, जिससे आपको इनके प्रति अधिक खतरा होता है। इसके अलावा, हार्मोनल परिवर्तनों के दौरान, कोर्टिसोल (तनाव हार्मोन) या एस्ट्रोजन का ऊंचा स्तर त्वचा के लोचदार फाइबर को कमजोर कर सकता है। विटामिन सी, डी, ई और जिंक से भरपूर आहार लें जो त्वचा की लोच और शरीर की खुद की मरम्मत करने की क्षमता को बनाए रखता है। हयालूरोनिक एसिड और रेटिनोइड क्रीम का सामयिक अनुप्रयोग मदद कर सकता है क्योंकि ये कोलेजन को उत्तेजित करते हैं।

– डॉ. अंकुर शर्मा, प्लास्टिक सर्जन, पार्क हॉस्पिटल, मोहाली