स्वतंत्रता दिवस स्वतंत्रता का उत्सव है, न कि अनुरूपता की परीक्षा। 15 अगस्त को बूचड़खाने और मांस की दुकानों को बंद करने के लिए कई नागरिक निकायों द्वारा ऑर्डर सांस्कृतिक पुलिसिंग के साथ सार्वजनिक प्रशासन को भ्रमित करते हैं और एक एकीकृत राष्ट्रीय क्षण को एक खाद्य लड़ाई में बदल देते हैं। पार्टियों के लोगों ने कर्बों को व्यक्तिगत पसंद में घुसपैठ कहा है – “जो हम खाते हैं वह स्वतंत्रता है” – और वे सही हैं। रिपोर्ट में कई शहरों में प्रतिबंध या बंद होने का संकेत मिलता है, एक राजनीतिक पंक्ति को उकसाता है। राष्ट्रीय गौरव को समरूप आहार की आवश्यकता नहीं है या साधारण वाणिज्य को अपराधीकरण करना, यहां तक कि संक्षेप में भी। तथ्यों पर विचार करें। हैदराबाद में, नगर निगम ने 15 और 16 अगस्त को बूचड़खाने और गोमांस आउटलेट को बंद करने का आदेश दिया, जो असदुद्दीन ओवैसी से आलोचना करते हुए, जिन्होंने इस कदम को “कॉलस” और “असंवैधानिक” कहा। महाराष्ट्र में, कल्याण-डोम्बिवली सिविक बॉडी के क्लोजर ऑर्डर ने व्यापारियों से विरोध प्रदर्शन और नेताओं से एक बैकलैश को उकसाया; उप -मुख्यमंत्री अजीत पवार ने प्रतिबंध का विरोध किया, यह तर्क देते हुए कि इस तरह के प्रतिबंध हैं, यदि बिल्कुल भी, विशिष्ट विश्वास के अवलोकन के लिए – एक धर्मनिरपेक्ष राष्ट्रीय दिवस के लिए नहीं।
कंबल प्रतिबंध भी आजीविका को दंडित करते हैं। मांस के कार्यकर्ता, ऐतिहासिक रूप से वंचित समुदायों से कई, एक दिन की कमाई खो देते हैं; उपभोक्ताओं को बताया जाता है कि उनकी प्लेटों को एक नागरिक शरीर की नैतिकता को प्रतिबिंबित करना चाहिए। बड़े पैमाने पर सभाओं के एक दिन पर राज्य का काम सुरक्षा, स्वच्छता और कानून और व्यवस्था सुनिश्चित करना है – आहार को क्यूरेट करने के लिए नहीं। यदि चिंता सार्वजनिक उपद्रव है, तो कानूनों का उपयोग करें। यदि उद्देश्य प्रतीकवाद है, तो स्वैच्छिक अभियानों को प्रोत्साहित करें; जबरदस्ती नस्लों की नाराजगी। सिविक बॉडीज को कंबल डिकटैट्स जारी करने से पहले व्यापारियों, आरडब्ल्यूएएस, धार्मिक संगठनों और सार्वजनिक-स्वास्थ्य अधिकारियों से परामर्श करना चाहिए।
स्वतंत्रता के सत्तर साल बाद, हम रोजमर्रा की जिंदगी में स्वतंत्रता का बचाव करके संविधान का सबसे अच्छा सम्मान करते हैं। मांस-बिक्री के प्रतिबंधों को वापस रोल करें, आजीविका की रक्षा करें, और 15 अगस्त को हमारी प्लेटों पर और उससे आगे चुनने की स्वतंत्रता में हमें एकजुट करें।
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