स्टाइल में स्पाइस: शेफ हरपल सिंह सोखी हंसी शेफ पर अपनी जीवंत अलमारी के साथ सिर बदल देता है

यदि आप हंसी शेफ्स: अनलिमिटेड एंटरटेनमेंट में ट्यूनिंग कर रहे हैं, तो यह जज हरपल सिंह सोखी को याद करना मुश्किल है, न केवल उनकी संक्रामक ऊर्जा के लिए, बल्कि उनकी शैली के स्टैंडआउट अर्थ के लिए भी। उनके रंगीन शेफ कोट और जीवंत पगड़ी शो के आकर्षण का एक हिस्सा बन गए हैं, जो कि पाक भोज के रूप में ही हैं।

“सफेद कोट एक शेफ का सम्मान का बिल्ला है – मेरे पास उनमें से लगभग दस हैं,” वे कहते हैं। “लेकिन उन लोगों से परे, मेरे पास लगभग 60 रंगीन शेफ कोट हैं जो प्रतिनिधित्व करते हैं कि मैं कौन हूं। वे एक अलग वाइब, एक अलग तरह की ऊर्जा लाते हैं। मुझे रसोई के स्थान पर एक व्यक्तिगत, फैशनेबल स्पर्श जोड़ने का आनंद मिलता है।”

उन्होंने कहा, “रंगीन शेफ कोट पहनना कुछ ऐसा है जो मैं खुद के लिए करता हूं। देश भर में दूसरों को और भी ज्यादा दिल से देखने के बाद मुझे देखने के बाद जीवंत शेफ पहनने की कोशिश करें। यह मुझे खुश करता है। हमारे भोजन में सामग्री की तरह, हमारे संगठन जीवन और स्वाद से भरा हो सकते हैं।”

उनके सबसे प्रतिष्ठित शैली के तत्वों में उनके हस्ताक्षर दो-टोन पगड़ी है। “पहली बार मैंने दो रंगों को मिश्रित किया, यह बस क्लिक किया, यह सही लगा और मुझे एक लिफ्ट दी,” वह याद करते हैं। “आखिरकार, यह मेरी रोजमर्रा की शैली का हिस्सा बन गया। रंगीन पगड़ी ने मेरे आत्मविश्वास को बढ़ावा दिया और मुझे खुद की तरह महसूस किया। मुझे हमेशा रंग के लिए तैयार किया गया है, इसलिए टर्बन्स के साथ प्रयोग करना स्वाभाविक लगा। यह अब मैं खुद को व्यक्त करने का हिस्सा है, यह मेरा ट्रेडमार्क है।”