23 Jul 2026, Thu

कुछ परिवार थैंक्सगिविंग के लिए टर्की खाने के बजाय उन्हें ‘गोद’ ले रहे हैं


“गस” टर्की पूरे अमेरिका में लाखों अन्य बदकिस्मत लोगों की तुलना में थैंक्सगिविंग सप्ताह बहुत अलग तरीके से बिता रहा है।

जैसे ही वह कोलोराडो के मैदानों पर एक विशाल पशु अभयारण्य में घूमता है, उसे हर कुछ कदम पर कर्मचारी रोकते हैं जो उसे सहलाते हैं, गले लगाते हैं या यहां तक ​​​​कि उसके लाल चेहरे पर चुम्बन भी देते हैं। गवर्नर द्वारा क्षमा किए जाने के बाद गस 2023 से वहीं हैं।

“आप क्या सोचते हैं? क्या आप आज स्नगल्स करना चाहते हैं?” एरी में लुविन आर्म्स एनिमल सैंक्चुअरी में शिक्षा और सगाई प्रबंधक लैनेट कुक, गस से कहते हैं।

गस उन टर्की की बढ़ती संख्या में से एक है जिन्हें ग्रेवी में ढकने और थैंक्सगिविंग डिनर टेबल पर खाने के बजाय “अपनाया” जा रहा है।

देश भर में कृषि पशु अभयारण्यों की बढ़ती संख्या ने थैंक्सगिविंग के इस वैकल्पिक संस्करण को बढ़ावा देना शुरू कर दिया है जिसमें परिवार टर्की को “गोद लेते हैं” और उनकी आजीवन देखभाल के लिए धन दान करते हैं। बदले में, उन्हें तस्वीरें, प्रमाणपत्र और कभी-कभी पक्षियों से व्यक्तिगत मुलाकात भी मिलती है।

लक्ष्य: साल के इस समय में मारे जाने वाले लाखों टर्की में से कुछ को बचाना, जिनमें से कई को पशु अधिकार समर्थकों के अनुसार फैक्ट्री फार्मों में अमानवीय परिस्थितियों में पाला जाता है।

लुविन आर्म्स में, $25 का दान एक प्रमाण पत्र, फोटो और आभासी या व्यक्तिगत मुलाकात के साथ आता है, इसके कार्यकारी निदेशक केली निक्स ने बताया। 2022 में कार्यक्रम शुरू करने के बाद से, डेनवर से लगभग 40 किमी उत्तर में स्थित अभयारण्य में हर साल प्रायोजन की संख्या दोगुनी हो गई है। उन्होंने कहा, और इस साल वे $18,000 के अपने लक्ष्य तक पहुंचने की राह पर हैं।

लुविन आर्म्स की वेबसाइट अपने प्रायोजक-ए-टर्की कार्यक्रम के हिस्से के रूप में गस और टर्की के एक समूह को उनके व्यक्तित्व गुणों (गस बहुत बातूनी है!) के साथ पेश करती है। यह जनता को थैंक्सगिविंग के लिए पक्षियों के लिए दान करने के लिए प्रोत्साहित करता है और शायद उनकी छुट्टियों की परंपराओं पर भी पुनर्विचार करता है।

इस धनराशि ने टर्की के बाहरी चरागाह क्षेत्र का विस्तार करने के साथ-साथ अधिक टर्की को खिलाने और बचाने के लिए भुगतान करने में मदद की है। निक्स ने कहा, उन्होंने पशु चिकित्सा बिलों में मदद की है, जिसकी कीमत कभी-कभी हजारों डॉलर हो सकती है क्योंकि फैक्ट्री फार्मों से आने वाले टर्की के लिए चिकित्सा संबंधी जटिलताएं उत्पन्न होती हैं, जो उन्हें कम समय में बहुत बड़ा होने के लिए तैयार करती हैं। नेशनल वाइल्ड टर्की फेडरेशन के अनुसार, जंगली में टर्की औसतन तीन या चार साल तक जीवित रहते हैं।

लेकिन अभयारण्य का कहना है कि यह कार्यक्रम सिर्फ टर्की या पैसे से कहीं अधिक है। इसमें एक महत्वपूर्ण शैक्षिक कारक भी है, जिसमें फ़ैक्टरी फ़ार्मों की स्थितियाँ और टर्की केवल केंद्रबिंदु से कहीं अधिक हैं।

निक्स ने कहा, “भले ही यह आपको रुकने और दोबारा सोचने पर मजबूर कर दे कि आप क्या करने जा रहे हैं।” “या आप कह रहे हैं, वाह, यह एक संवेदनशील प्राणी का जीवन है,’ हमारे लिए यह बातचीत की शुरुआत है।”

ऐसा माना जाता है कि फ़ार्म सैंक्चुअरी, जो न्यूयॉर्क और कैलिफ़ोर्निया में स्थित है, 1986 में शुरू हुए इस प्रकार के टर्की गोद लेने के कार्यक्रम को शुरू करने वाला पहला स्थान है। इसके अध्यक्ष और सह-संस्थापक जीन बाउर ने कहा कि शुरू में जनता कार्यक्रम और खेत जानवरों को पूरी तरह से बचाने की अवधारणा के बारे में भ्रमित थी।

तब से लगभग चार दशकों में, अभयारण्य ने हजारों टर्की को बचाया है। बाउर ने कहा, और जनता ने न केवल इस अवधारणा को अपनाया है बल्कि कुछ वर्षों में सैकड़ों हजारों डॉलर का दान भी दिया है।

बाउर ने कहा, “हम कुछ परंपराओं के साथ बड़े होते हैं। लेकिन सिर्फ इसलिए कि कोई चीज परंपरा है इसका मतलब यह नहीं है कि उसे परंपरा के रूप में बने रहने की जरूरत है।”

लिजी पारा का परिवार 2021 से संगठन से एक टर्की को गोद ले रहा है, जब से उन्होंने पिट्सबर्ग में एक अभयारण्य का दौरा किया और एक टर्की उनके पीछे-पीछे चला, जो उनके टूर ग्रुप का हिस्सा बनने के लिए बेताब था।

वह, उनके पति और 11 वर्षीय बेटा शाकाहारी हैं और इसलिए हमेशा अपनी थैंक्सगिविंग टेबल से टर्की को हटा देते हैं। लेकिन पार्रा ने कहा कि गोद लेने का कार्यक्रम उन्हें जागरूकता बढ़ाने के साथ-साथ टर्की को बचाने में मदद करने का मौका देता है।

उन्होंने कहा, “यह हमारे लिए लोगों को यह बताने का एक अवसर है कि वे कम से कम एक समय के भोजन के लिए भी ऐसा ही दयालु विकल्प चुन सकते हैं।”

बार्न सैंक्चुअरी में 2023 से चेल्सी, मिशिगन में एक समान कार्यक्रम चल रहा है। इसके वकालत, शिक्षा और सहभागिता समन्वयक चेस डेबैक ने कहा कि यह पक्षियों और उनके विशिष्ट व्यक्तित्वों पर अधिक सकारात्मक प्रकाश डालने के बारे में है।

वह संगठन के कुछ निवासियों को ऐसे डांटता है जैसे वे करीबी दोस्त हों: लुईस बहुत ज्यादा लोगों से जुड़ा व्यक्ति नहीं है। सबरीना और हिल्डा को हमेशा इस बात में दिलचस्पी रहती है कि लोग घर में क्या ला रहे हैं।

डेबैक ने कहा, “हम वास्तव में टर्की के अद्वितीय व्यक्तित्वों पर प्रकाश डालना चाहते थे और वे मनुष्यों और एक-दूसरे के लिए कितने प्यारे और देखभाल करने वाले हैं।”

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